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肉蟹煲料足实力壁咚味蕾,上海环球港肉蟹煲美

2019-09-26 02:14

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by 小炒肉崽

鸡爪的味道深入至蟹肉,与海鲜的味道相辅相成。配合上完全入味的调料,根本无法形容~鸡爪的好吃与否,更多的由口感所决定!胶质细腻,口感软糯,还能轻易的剔除骨头一口吞的鸡爪才是肉蟹煲里最完美的鸡爪!蟹肉煲里的鸡爪被炖的酥烂,螃蟹与其他配料的味道也被锁进了鸡爪里,完全不输蟹肉的味道哦!堪称最抢戏的配角!

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今天准备给你们摆一摆

鸡爪

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人均:95元

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颤抖吧!螃蟹~

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地址:交大路178号凯德广场4层

不是每一个胖子都是精致的吃货,不是每一个吃货都是一只能够横冲直撞的螃蟹。当一份使人欲罢不能的美食摆在吃货面前的时候,吃货的世界就会有一束光。而当一大盆满满的肉蟹煲美食摆在眼前的时候,那就是吃货眼里的“面朝大海、春暖花开”。

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螃蟹

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地址:科华北路30号

螃蟹作为蟹肉煲的主角之一,入味是相当的重要的!蟹肉饱满,一口咬下去里面全是嫩嫩的肉,而且在制作前已将不能吃的部位全部取出,吃起来真是方便多了~

今年在上海南京东路的悦荟广场的楼上品尝过5次左右的肉蟹煲,这次于2016年的10月2日中午,与女友来到了上海环球港的赖胖子肉蟹煲,进入其中,店好像是新开张的,因为入口处摆满了花篮,庆贺新店开张,挺喜庆的,远远望去,就看见招牌灯光在闪亮。中午11点半多进入,因为之前在参观环球港的喵星人侵占地球名猫展览,看好展览后,进入其中。还好人不多,门口的座位也没有什么坐客在等排队进入用餐。价格与南京东路肉蟹煲一致,店内布置装潢和氛围,以及餐具套路都一致,唯一不同的是肉蟹煲的店名不一样。服务还可以,肉蟹煲味道挺好,但98元小份两人份的里面没有虾,要另外点,煲里大荤菜只有蟹。里面有年糕什么的。西瓜汁一扎38元,味道挺纯正的,是鲜榨的,饮料里也有不是鲜榨的。唯一遗憾的两件事:一是98元小份肉蟹煲里无一只虾,二是此店堂而皇之滴不开消费金额发票给食客!

人均:25元

铁打的招牌:黄金肉蟹煲

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人均:64元

一上桌橙黄的肉蟹就吸引了小编的眼球,忍不住拿起筷子大快朵颐,壳脆肉紧,饱满多汁。美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里,大口吃来,很是过瘾。

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香辣蟹是招牌菜,很地道的川式香辣味儿。蟹钳很酥脆,可以连壳带肉一起咀嚼,入味又好吃,唯一缺点就是份量不多,不过他家皮皮虾这些份量还是多扎实的。

冬天骤冷,更需要美食来填饱肚子,火锅、串串、麻辣烫、羊汤涮锅,每一款都是冬天的最爱,每一款也都是冬天的热销美食。今天小编想给大家介绍一个爆款!真正的冬日爆款:肉!蟹!煲!

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蟹肉鲜嫩,蟹壳比较软,腹部吸满了汤汁,风味十足!鸡爪很耙,一抿就化,年糕糯糯的,特别入味。

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蟹+煲=肉蟹煲

小编推荐大家2018年5月14-16日去上海国家会展中心将要开展的2018中国餐饮工业博览会看一看。此展会以“引导餐饮工业新潮流,开启品牌战略新疆土”为主题,展品范围共涉及标准餐饮新食材、中央厨房集成、食品包装与材料、冷冻冷藏与冷链物流、餐饮新零售加盟等五大板块贯穿整个餐饮工业产业链,通过不同的展品类别相互交融与渗透,为中国餐饮工业化的健康发展做出贡献。预计总展出面积将超过五万六千平米,有来自全球四十多个国家与地区的数千家优秀供应商与数十万名餐饮领域专业买家前来参展参会。还等什么,快随小编一起报名参展吧!

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by 卿无双

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白蟹对虾砂锅粥是招牌,食材份量很足,味道蛮鲜,禾丰记的粥就是正宗的广东做法,小火慢熬出来的,蟹肉清香,粥也比较浓稠,很养胃,值得推荐。

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人均:121元

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人均:98元

作为一名合格的胖纸吃货,小编我怎么能停留在鸡肉、牛肉、羊肉阶段。要跟随潮流,大口吃蟹肉才对当横行霸道的螃蟹冲破波涛汹涌。为展现其美味多汁,一跃美食江湖,两者的相遇会迸发出怎样的火花呢?一起来瞅瞅!

地址:红星路四段龙王庙正街102号

煲里都有啥???

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虾的重量统一标准,个头较大,味道稍微比鸡爪淡一些,重口味的朋友可以沾沾汤汁儿再吃哟!除了肉蟹和鸡爪、明虾,锅里的其它食材也能给你满满的惊喜。甜甜的玉米、土豆松软香滑、 挂浆的藕片更入味、西兰花清爽解腻、豆腐则吸收了满满的汤汁绵软有味。

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每一个胖子上辈子都是折翼的天使,只因他们贪恋人间的美味,甘心成为美食的俘虏。

来这儿吃饭,虾蟹粥是必须点一份的,粥很黏稠,料也比较足,还加了香菜,更增添了几分鲜味儿,巴适妹一口气可以喝三碗~

冬天,用佛系人生真理来表达就是:冷的只想和棉被相依相伴到天荒地老。然而,民以食为天的现如今,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。

暹罗泰在IFS顶楼平台上,挨着大熊猫没多远。装修很用心,店里满满的泰国元素,让人感觉一秒穿越到泰国。

肉蟹煲,是什么呢?

禾丰记是一家很火的粥店,每逢饭点必排队,粥主要分为砂锅粥和生滚粥两种,味道都很棒哦~

如欲订“CIE CHINA 2018”展位和了解更多信息,请联系上海高登商业展览有限公司。

蓉记香辣蟹爬爬虾是成都老字号了,生意常年都很火爆。火了这么多年除了经营得当,最重要的还是人家味道好,俘获了成都好吃嘴的心。

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get到这些花式吃蟹技能

这个严寒冬日里,没有什么事是一顿美食解决不了的,如果有,那就再来一顿!

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明虾

在我们大成都是咋个花样吃蟹的~

当活肉蟹邂逅各种鲜肉美食,融合其自身的鲜香与纯粹,色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,衔一口进嘴里,酥香热辣、鲜美适口,堪称人间美味!想要做出这般美味的肉蟹煲必定缺不了好的餐饮食材、调味品及配料!那么大家对餐饮食材、调味品及配料又有多少了解呢?

蟹煲口感咸香味为主,带点甜和辣,里面内容很丰富,有蟹、鸡爪、年糕、豆腐和土豆,一个小份108元,完全够两个人吃,还是挺实惠的。

暹罗泰

地址:桐梓林东路10号(彼德西餐旁,近锦锈花园)

泰喜欢是一家很有情调的泰式餐厅,装修有种自家小院的感觉,就餐氛围很温馨,味道算得上是成都泰式餐厅里面排名靠前的几家之一。

爱ta的原因有很多

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海鲜面配料丰富,弹牙多汁的虾肉、咸香可口的蟹脚,搭配上辛辣迷人的蒜香,这层层叠叠的浓郁海鲜味吃起来非常满足!

蟹+粥=海鲜粥

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蟹+咖喱=咖喱蟹

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九月果然是贴秋膘的季节啊

蟹+面=海鲜面

咖喱蟹是配的黄咖喱,香味浓郁,肉质鲜美,而且还搭配了面包专门蘸咖喱酱,很赞哦~

咖喱蟹和冬阴功都是必点菜,口感挺正宗的。咖喱蟹的肉质鲜美,咖喱味超级浓郁,除了有点贵,其他没毛病,值得推荐!还有冬阴功汤也一定要喝,酸辣可口,美味!

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如轩海鲜粥城主营广式粥品和各式小吃,口味偏清淡。开了好多年了,也是不少成都人的回忆。

人均:69元

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馋胖肉蟹煲是休记光头香辣蟹开的分店。和老店火了很多年的香辣蟹不同,肉蟹煲不辣不燥,属于酱香味儿。

你还不搞快打卡走起?

人均:93元

雅安小茶院|西昌泸沽湖|重庆山王坪|青城湾庄园

by 楊秋颖CiCi

地址: 西安中路40号豪瑞大厦1楼

如轩海鲜粥城

听说老板娘是传说中的小龙虾西施,它家秘制料做的小龙虾超级好吃!螃蟹都是用的缅甸蟹,这种螃蟹一年四季都保持肥美的身姿,肉质超级饱满。

不光因为桂花香、初秋美…

蟹逅-缅甸辣螃蟹

地址: 红星路三段国际金融中心七层花园平台703室

by 快点买便宜货

特色是酸汤螃蟹,轻轻一剥开,蟹腿里全是细腻白嫩的蟹肉,特别是里面加的面,完美的融合了蟹肉的鲜美,真的是超级入味,好吃到原地爆炸!

地址:春熙路南段8号群光广场8层

红虾社

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红虾社开在网红美食一条街的龙王庙正街,最早火起来是因为他家的虾,个大新鲜又好吃。后头又推出了新品香辣蟹,也是深得成都好吃嘴的喜爱。

人均:209元

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地址: 双成三路15号附240、万象润街二楼

海鲜遇上面

蟹+干锅=香辣蟹

九月是最巴适的季节

by 鲜虾手卷

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蓉记香辣蟹爬爬虾

by 鲜虾手卷

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泰喜欢

人均:54元

最重要的原因是因为九月有蟹吃!

红虾社的香辣蟹是缅甸的肉蟹,店家很贴心的把蟹钳敲碎了,很好下口。麻辣鲜香,味很足,配料里面的蒜和葱都可以下饭吃,味道巴适。

海鲜遇上面主营各种海鲜面,料多量足,面条色泽金黄油亮,口感劲道有嚼劲,鲜香回甜的滋味让人一口就爱上~

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馋胖肉蟹煲-休记光头香辣蟹

胖哥俩肉蟹煲口味偏江浙菜系,肉蟹煲味道比较温和,但是辣度可以自己选择,巴适妹吃过一次中辣是点感觉的莫得,爱吃辣的朋友一定记得要点特辣!

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禾丰记养生粥店

胖哥俩肉蟹煲

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地址:人民北路二段万达广场4楼

人均:60元

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地址:锦城大道666号奥克斯广场4层

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